Natürliches Kokos-Mus


Kokosmus Pur [Bio]

Dieser feine, mild-süße Aufstrich wird aus dem Fruchtfleisch frischer Kokosnüsse schonend hergestellt. Purer Genuss mit allen wertvollen Bestandteilen der Kokosnuss.

4,95 €

  • 0,17 kg
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Beschreibung:

160 g Schraubglas aus dem frischen, ölhaltigen Fruchtfleisch der Kokosnuss wird dieses native Kokosmus in einem schonenden Mahlprozess hergestellt. Es enthält natives Kokosöl sowie die wertvollen pflanzlichen Eiweiße, Kohlenhydrate und Ballaststoffe als auch den authentischen Geschmack der frischen Kokosnuss.

 

Kokos Pur eignet sich zum Verfeinern asiatischer Speisen wie Gemüsepfannen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten aus dem Wok sowie zu Dips und Desserts, als Süßspeise (Brotaufstrich) und für feine Backwaren. Auch für Cocktails (z.B. piña colada) eignet es sich hervorragend. Schon ein Teelöffel Kokosmus ist ausreichend, um Speisen eine typische, lieblich süße Geschmacksnote zu verleihen. Verwenden Sie es nur zum Verfeinern und Würzen. Kokosmus ist nicht zum Braten geeignet.

 

Durchschnittlicher Energie- und Nährstoffgehalt:

Brennwert... 3048 kJ / 740 kcal

Fett... 73,8 g

...davon gesättigte Fettsäuren... 67,9 g

...einfach ungesättigte Fettsäuren... 4,9 g

...mehrfach ungesättigte Fettsäuren

(Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren)... 1 g

Kohlenhydrate... 7 g

...davon Zucker 5 g

Eiweiß... 7,5 g

Salz... 80 g

Balaststoffe... 8,8 g

 

Zutaten:

Kokosmus*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

 

Qualität:





Bio-Qualität zertifiziert nach DE-ÖKO-005

 

 

Aufbewahrung:

Kühl und dunkel aufbewahren, nach Anbruch innerhalb von vier Wochen verbrauchen.